Mijn (niet-vegetarische) versie van de fetakaas pasta.

Ingrediënten:

  • Handvol verse basilicum
  • 2 teentjes knoflook (grof gehakt)
  • Handje pijnboompitten
  • ca. 150 ml olijfolie
  • 1 vol blok feta kaas (200-250gr)
  • 500gr reepjes kipfilet
  • 300 gr gehalveerde kerstomaatjes
  • 300 gr pasta

Recept:

  • Verwarm de oven voor op 200C
  • Meng de basilicum, de teentjes knoflook, de pijnboompitten, de feta en de olijfolie in een blender
  • Roer de kipreepjes, cherrytomaatjes en het fetamengsel in een grote ovenschaal
  • Gaar in de oven voor ongeveer 30 minuten
  • Kook de pasta
  • Voeg de pasta toe aan de ovenschotel en roer door.

Geniet ervan 😋😍